EIBE/BVJ
Qualifizierungsbausteine
Qualifizierungsbausteine sind größere inhaltlich und zeitlich abgegrenzte Lerneinheiten. Die Inhalte werden aus den Ausbildungsordnungen der Grundstufe der jeweils ausgewählten Berufe entwickelt und lehnen sich an die Strukturen des Ausbildungs- und Arbeitsmarktes der Region an. Der Erwerb von anerkannten Qualifizierungsbausteinen soll Schülerinnen und Schüler zur Aufnahme einer Ausbildung oder einer Tätigkeit in einem anerkannten Ausbildungsberuf befähigen. Qualifizierungsbausteine sollen die berufliche Handlungsfähigkeit für einen Beruf fördern und eine Vergleichbarkeit der erworbenen Qualifikation ermöglichen. (§13 Verordnung über die Ausbildung und Abschlussprüfungen in den Bildungsgängen zur Berufsvorbereitung)
Folgende Qualifizierungsbausteine werden derzeit angeboten:
- Ausführen von Näh- und Teilarbeiten mit der Maschine
(Beispiel für diesen Qualifizierungsbaustein: Selbst genähte Stofftiere) - Gebäcke herstellen
- Arbeitstechniken und Garverfahren zur Herstellung einfacher Speisen anwenden
- Zubereiten und Servieren einfacher Speisen und Getränke
Die Qualifizierungsbausteine haben einen Mindestumfang von 140 Zeitstunden. Im Rahmen des Qualifizierungsbausteins werden Betriebspraktika im jeweiligen Berufsbild durchgeführt.